Chi siamo
La casa, per come la intendiamo noi, non è un concetto astratto, ma un luogo fisico in cui viviamo e lavoriamo, ci prendiamo una pausa e ci ricarichiamo. Siamo perfettamente consapevoli delle nostre origini, proprio come le generazioni prima di noi e quelle che verranno dopo di noi. E sappiamo di essere dei privilegiati. Ecco perchè da sempre ci impegniamo a fare quello per cui siamo nati:
Produrre ottima birra seguendo tutte le regole della nostra antica arte e raffinarla alla perfezione. Questo rende noi orgogliosi, e tutti gli intenditori di birra felici.
Benvenuti all‘Hofbräuhaus Traunstein.
Il nostro obiettivo: Migliorarci giorno dopo giorno.
Birre di prima qualità che vengono migliorate giorno dopo giorno, grazie ai complessi processi di lavorazione. Un team pieno di entusiasmo che, con coraggio, lavora insieme per migliorarsi – con maestria, passione e umorismo.
Il nostro birrificio a conduzione familiare: Tutto quello che ci lega.
Insieme continuiamo a costruire la tradizione bavarese: con coraggio, orgoglio e determinazione. Insieme celebriamo la vita ad ogni sorso.
Solide radici: I Sailer – una tradizione di famiglia portata avanti per generazioni
Salve, noi siamo i Sailer. Produciamo birra per vocazione, siamo ristoratori per passione e abitanti di Traunstein per convinzione.