News from the Hofbräuhaus

Frisch im Lagerkeller in historische Flaschen gefüllt

Für alle, die noch auf der Suche nach einem originellen Weihnachtsgeschenk sind oder sich selbst an den Feiertagen versorgen wollen, gibt es am Samstag, 14. Dezember wieder den weihnachtlichen Gassenverkauf mit frischem gezapftem Zwicklbier.

Auch heuer gibt es wieder die Sterne für Bedürftige von Vergissmeinnicht-Chiemgau

Die Wunschbaum-Aktion des nur bei uns aktiven caritativen Vereins Vergissmeinnicht Chiemgau ist ein Vorzeigeprojekt regionalen Zusammenhalts und eine Initiative des Hofbräuhaus Traunstein.

Kultur und Geschichte – Spaß und Genuss – Bräufest am 13. Oktober

Bayerische Brauerei- und Wirtshauskultur erlebt man genau dort, wo damals bei der Gründung des Hauses durch Kurfürst Maximilian I. alles begann:

Füllfrisches Zwicklbier aus dem Hofbräuhaus Traunstein-Lagerkeller

In der Bierstadt Traunstein wird kräftig gefeiert im April. Kaum haben die Traunsteiner Wirtshäuser nach der Wirtshausroas am 6. April geschlossen, rüstet man sich zum verkaufsoffenen Lindlsonntag am 7. April.

Hofbräuhaus Traunstein belohnt Treue zu regionalen Brauereien

Seit Wochen wird der sinkende Bierumsatz und die schwierige Lage im Brausektor in den Medien diskutiert. Handel und Endverbraucher sind verunsichert, vor allem hier in der Region mit immerhin 12 privat geführten Brauereien, die sich für einen gemeinsamen starken Auftritt als Die Heimatbrauer aus dem Berchtesgadener Land und Chiemgau zusammengeschlossen haben.

Geschmackvolles Erbe aus den Nachkriegsjahren

Der Braumeister Heinrich Steiner hat im Hofbräuhaus Traunstein in den Nachkriegsjahren des letzten Jahrhunderts gemeinsam mit dem damaligen Bräu Fritz Sailer einen besonderen Bierstil entwickelt, der bis heute seine Gültigkeit behalten hat.

Vergissmeinnicht Chiemgau hilft gezielt Notleidenden in der Region

Seit nunmehr 10 Jahren setzt sich der caritative Verein Vergissmeinnicht Chiemgau e.V. für die Sorgen und Nöte bedürftiger Menschen hier in der Region ein.

Vom Colgate-Baur, der Demokratur in Traunstein und einem „Riesenloch“ als Campus Chiemgau

15. Auflage des Starkbierfests im Hofbräuhaus Traunstein: Beim Derblecken konnten sich die Lokalpolitiker mal wieder „völlig entspannt hinter ihren Masskrügen verstecken“,

Those who remain true to themselves must change.

In an exciting journey, we have spent the last two years intensively looking at our history and our “DNA”. The power of our brand with all that the brewery and the people have experienced was constantly palpable.
We have used the time of the pandemic to courageously develop ourselves further. With surprising progress …