News from the Hofbräuhaus

Very fresh:

News, Events, Info: On these pages you will find everything that is currently happening around Hofbräuhaus Traunstein. Because wherever there is our beer, there are also people who celebrate and enjoy life. So if you want to know what’s new, this is the first place to find out.

Standortsicherung und weniger Lärm

Hofbräuhaus Traunstein plant neue Halle

In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten ist es für den Mittelständler Hofbräuhaus Traunstein besonders wichtig den Standort in der Hofgasse langfristig zu sichern.

Wenn die Sonne das Bier kühlt

Hofbräuhaus Traustein setzt auf nachhaltige Energie

Als weiterer Schritt eines langfristig angelegten Energiekonzeptes wurden vergangene Woche auf dem Dach des Hofbräuhaus Traunstein weitere 100 m² an PV-Modulen installiert.

Heißt der Maxplatz künftig „Dr.-Hümmer-Park“?

Fastenprediger Rosenegger lässt beim Starkbierfest kein Thema aus

„Politik und Bier, des geht guat z’amm“, so Fastenprediger Albert Rosenegger beim ausverkauften 16. Starkbierfest im Hofbräuhaus Traunstein.

Wunschbaumaktion 2024 bringt 60 420 Euro

Vergissmeinnicht Chiemgau e.V. hilft bei uns daheim mit Wunschsternen

Beim erfolgreichsten Spendenprojekt des nur regional aktiven Vereins Vergissmeinnicht Chiemgau, der jährlichen Wunschbaumaktion, wurde in 2024 erneut eine beachtliche Spendensumme erzielt.

Weihnachtlicher Zwicklbier-Gassenverkauf

Frisch im Lagerkeller in historische Flaschen gefüllt

Für alle, die noch auf der Suche nach einem originellen Weihnachtsgeschenk sind oder sich selbst an den Feiertagen versorgen wollen, gibt es am Samstag, 14. Dezember wieder den weihnachtlichen Gassenverkauf mit frischem gezapftem Zwicklbier.

Sterne_titelbild

Weihnachts-Wunschbaum-Aktion 2024

Auch heuer gibt es wieder die Sterne für Bedürftige von Vergissmeinnicht-Chiemgau

Die Wunschbaum-Aktion des nur bei uns aktiven caritativen Vereins Vergissmeinnicht Chiemgau ist ein Vorzeigeprojekt regionalen Zusammenhalts und eine Initiative des Hofbräuhaus Traunstein.

Bräufest

Zeitreise durch 400 Jahre Brauereigeschichte

Kultur und Geschichte – Spaß und Genuss – Bräufest am 13. Oktober

Bayerische Brauerei- und Wirtshauskultur erlebt man genau dort, wo damals bei der Gründung des Hauses durch Kurfürst Maximilian I. alles begann:

Gassenverkauf

Lindlsonntag – Zwicklsonntag

Füllfrisches Zwicklbier aus dem Hofbräuhaus Traunstein-Lagerkeller

In der Bierstadt Traunstein wird kräftig gefeiert im April. Kaum haben die Traunsteiner Wirtshäuser nach der Wirtshausroas am 6. April geschlossen, rüstet man sich zum verkaufsoffenen Lindlsonntag am 7. April.

„A Maß auf die Freundschaft“

Hofbräuhaus Traunstein belohnt Treue zu regionalen Brauereien

Seit Wochen wird der sinkende Bierumsatz und die schwierige Lage im Brausektor in den Medien diskutiert. Handel und Endverbraucher sind verunsichert, vor allem hier in der Region mit immerhin 12 privat geführten Brauereien, die sich für einen gemeinsamen starken Auftritt als Die Heimatbrauer aus dem Berchtesgadener Land und Chiemgau zusammengeschlossen haben.

Unser historisches Winterbier

Geschmackvolles Erbe aus den Nachkriegsjahren

Der Braumeister Heinrich Steiner hat im Hofbräuhaus Traunstein in den Nachkriegsjahren des letzten Jahrhunderts gemeinsam mit dem damaligen Bräu Fritz Sailer einen besonderen Bierstil entwickelt, der bis heute seine Gültigkeit behalten hat.