1.Allgemeine Hinweise

Der Betreiberin dieser Seite ist es ein besonderes Anliegen, ihre personenbezogenen Daten zu schützen. Dementsprechend behandelt die Betreiberin dieser Seite Ihre personenbezogenen Daten nach den Bestimmungen des deutschen – und des europäischen Datenschutzgesetzes.

Diese Datenschutzhinweise gelten für:

1. Diese Webseite
2. Brauereiführung
3. App

2. Verantwortlicher für diese Seite
Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG
Hofgasse 6-11
83278 Traunstein

3. Datenschutzbeauftragter
Herr Hubert Strobl
E-Mail Adresse: h.strobl “at“ hb-ts.de

4. Erhebung, Verwendungszweck und Rechtsgrundlage
4.1. Erhebung
4.1.1. Seitenaufruf bzw. Server Log-Files:
Bei jedem Aufruf der Webseite werden folgende Information des jeweiligen Nutzers erfasst:
a) Browsertyp und Browserversion,
b) Referrer URL Hostname des zugreifenden Rechners
c) verwendetes Betriebssystem,
d) Adresse des Computers („IP-Adresse“), mit dem Sie auf die Webseite zugreifen
e) Uhrzeit des Abrufs der Webseite

Die Übermittlung dieser Informationen erfolgt automatisiert durch Ihren Browser, sofern Ihr Browser nicht so konfiguriert ist, dass die Übermittlung dieser Informationen unterdrückt wird.

4.1.2. Anfragen:
Wenn Sie uns eine Anfrage über unser Kontaktformular zukommen lassen, werden beispielsweise folgende personenbezogene Daten gespeichert:
a) Name
b) E-Mail-Adresse

4.1.3. Brauereiführung:
Wenn Sie bei uns eine Brauereiführung buchen, werden beispielsweise folgende personenbezogene Daten gespeichert:
a) Name
b) E-Mail-Adresse
c) Telefonnummer
d) Straße
e) Hausnummer
f) Postleitzahl
g) Ort
h) Geburtsdatum

Zahlungsabwicklung:

Um die Bestellung einer Brauereiführungen abwickeln zu können, werden ihre personenbezogenen Daten an die Zahlungsdienste, bzw. Kreditinstitute weitergegeben, soweit dies für die Zahlung erforderlich ist.

a) Kreditkarte und PayPal oder andere Zahlungsarten Übermittlung an: PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg. Es gelten die jeweils gültige Datenschutzerklärung von PayPal.

b) Klarna, Klarna Bank AB, Postfach 900162, 90492 Nürnberg. Es gilt die jeweils gültige Datenschutzerklärung von Klarna.

Aufbewahrungsfristen

Die Daten für den Brauereibesuch werden gelöscht, sobald diese für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind und keine anderen Gesetze eine weitere Aufbewahrung vorsehen.

4.2. Verwendungszweck:
Die von Ihnen freiwillig zur Verfügung gestellten personenbezogenen Daten werden zur Beantwortung von Anfragen und ggf. für den Fall von Anschlussfragen und zur Planung und Durchführung einer Brauereiführung verarbeitet. Ihre Daten werden ausschließlich zweckgebunden zur Beantwortung und Bearbeitung Ihrer Frage sowie zur Durchführung der Brauereiführung genutzt. Die Analyse und Optimierungsinformationen von Google Analytics und von Facebook werden aus berechtigtem Interesse verarbeitet und dienen der Verbesserung unseres Onlineangebotes.

4.3. Rechtsgrundlage:
Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage des berechtigten Interesses, nach Art. 6 Abs. S. 1 lit. f DSGVO.

5. Empfänger/Dritte/Drittlandübermittlung:
Empfänger Ihrer Anfrage ist die Betreiberin dieser Seite:
Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG
Hofgasse 6-11
83278 Traunstein

Empfänger Ihrer Anfrage bezüglich einer Brauereiführung ist die Firma:
Regiondo GmbH
Neumarkter Str. 63
81673 München
Es gilt die jeweils gültige Datenschutzerklärung von Regiondo.com.

5.1. Drittlandübermittlung
Durch den Einsatz von Google Analytics und Facebook-Pixel, Custom Audiences und Facebook-Conversion erfolgt die Datenübermittlung an die unter den Punkten Google Analytics und „Facebook-Pixel, Custom Audiences und Facebook-Conversion“ benannten Adressen.

6. Aufbewahrungsfristen
Ihre personenbezogenen Daten werden gelöscht, wenn sich aus den Umständen der Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten entnehmen lässt, dass Ihre Anfrage bzw. der betroffene Sachverhalt abgeschlossen ist.

7. Löschfristen
a) Bowser:
Nach schließen Ihres Browsers werden die vom Browser zur Verfügung gestellten Informationen gelöscht.
b) Server Log-Files
Server Log-Files werden in technisch bedingt zyklischen Löschvorgängen 14 Tage nach Beendigung des Besuchs gelöscht.

8. Ihre Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten
a) Recht auf Auskunft
Sie haben das Recht, im Rahmen des Art.15 DSGVO Auskunft über Ihre von der Betreiberin dieser Seite verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen.
b) Recht auf Berichtigung
Sollten Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten nicht / mehr zutreffend sein, können Sie diese, nach Art.16 DSGVO Berichtigung verlangen. Sollten Ihre Daten unvollständig sein, können Sie eine Vervollständigung verlangen.
c) Recht auf Löschung
Sie können Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten nach Art.17 DSGVO Löschung lassen.
d) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Sie haben im Rahmen von Art.18 DSGVO das Recht, eine Einschränkung der Verarbeitung Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten zu verlangen.
e) Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung
Sie haben jederzeit das Recht, nach Art.7 Abs.3 DSGVO, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung zu widerrufen.
Die Rechtmäßigkeit, der aufgrund der freiwilligen Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird, dadurch nicht berührt.
f) Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht sich an eine Aufsichtsbehörde zu wenden, Art.77 DSGVO, um Beschwerde gegen die Verarbeitung Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten einzulegen.
g) Recht der Verarbeitung jederzeit zu widersprechen
Sie können jederzeit Widerspruch, Art.21 DSGVO, gegen die Verarbeitung einlegen.

9. Datenschutzerklärung für Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die es möglich machen, auf dem Endgerät des Nutzers spezifische, auf den Nutzer bezogene Informationen zu speichern, während er die Website nutzt.
Cookies ermöglichen es, insbesondere Nutzungshäufigkeit und Nutzeranzahl der Seiten zu ermitteln, Verhaltensweisen der Seitennutzung zu analysieren, aber auch unser Angebot kundenfreundlicher zu gestalten.
Cookies bleiben über das Ende einer Browser-Sitzung gespeichert und können bei einem erneuten Seitenbesuch wieder aufgerufen werden. Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren.
Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität dieser Website eingeschränkt sein.

10. Datenschutzerklärung für die Nutzung von Google Analytics

Diese Website nutzt Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics.

Adresse:
Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, USA.

Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Im Falle der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf dieser Webseite wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt.

Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Im Auftrag der Betreiberin dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Berichte über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber der Websitebetreiberin zu erbringen.

Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de
Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich werden nutzen können.

Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.

11. Datenschutzerklärung für die Nutzung von Facebook-Pixel, Custom Audiences und Facebook-Conversion

Mit Ihrer Zustimmung wird innerhalb unseres Online-Shops aufgrund unserer berechtigten Interessen an Analyse und Optimierung unseres Onlineangebotes und zu diesen Zwecken das sogenannte “Facebook-Pixel” des sozialen Netzwerkes Facebook.

Adresse:
Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland

Dabei handelt es sich um ein Tool, mithilfe dessen wir Daten der Nutzer messen und sammeln können, um unsere Werbeaktivitäten effizienter zu gestalten. Das Facebook-Pixel ermöglicht Facebook zum einen, die Besucher unseres Onlineangebotes als Zielgruppe für die Darstellung von Anzeigen (“Facebook-Ads”) zu bestimmen. Dementsprechend setzen wir das Facebook-Pixel ein, um mit unseren Facebook-Werbeanzeigen nur diese Nutzer zu erreichen, die auch ein Interesse an unserem Onlineangebot gezeigt haben oder die bestimmten Merkmale (z.B. Interessen an bestimmten Themen oder Produkten, die anhand der besuchten Webseiten bestimmt werden) aufweisen, die wir an Facebook übermitteln (sog. „Custom Audiences“). Mit Hilfe des Facebook-Pixels möchten wir auch sicherstellen, dass unsere Facebook-Werbeanzeigen dem potenziellen Interesse der Nutzer entsprechen. Der Facebook-Pixels ermöglicht uns außerdem, die Wirksamkeit der Facebook-Werbeanzeigen für statistische und Marktforschungszwecke nachvollziehen, in dem wir sehen, ob Nutzer nach dem Klick auf eine Facebook-Werbeanzeige auf unsere Website weitergeleitet wurden (sogenanntes „Conversion Tracking“).

Wir geben dabei keine personenbezogenen Daten an Facebook weiter. Personenbezogene Daten einzelner User sind für uns nicht einsehbar. Die mit Hilfe dieser Technologie erfassten Daten werden ausschließlich verschlüsselt und im Rahmen von Facebooks Datenverwendungsrichtlinie an das Unternehmen übermittelt. Dementsprechend generelle Hinweise zur Darstellung von Facebook-Ads, in der Datenverwendungsrichtlinie von Facebook: https://www.facebook.com/policy.php. Spezielle Informationen und Details zum Facebook-Pixel und seiner Funktionsweise erhalten Sie im Hilfebereich von Facebook: https://www.facebook.com/business/help/651294705016616.

Sie können der Erfassung durch den Facebook-Pixel und Verwendung Ihrer Daten zur Darstellung von Facebook-Ads widersprechen. Um einzustellen, welche Arten von Werbeanzeigen Ihnen innerhalb von Facebook angezeigt werden, können Sie die von Facebook eingerichtete Seite aufrufen und dort die Hinweise zu den Einstellungen nutzungsbasierter Werbung befolgen: https://www.facebook.com/settings?tab=ads. Die Einstellungen erfolgen plattformunabhängig, d.h. sie werden für alle Geräte, wie Desktopcomputer oder mobile Geräte übernommen.

Sie können dem Einsatz von Cookies, die der Reichweitenmessung und Werbezwecken dienen, ferner über die Deaktivierungsseite der Netzwerkwerbeinitiative (http://optout.networkadvertising.org/) und zusätzlich die US-amerikanische Webseite (http://www.aboutads.info/choices) oder die europäische Webseite (http://www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices/) widersprechen.

12. Datenschutzerklärung für die Nutzung der App

12.1 Allgemeine Hinweise

Das Hofbräuhaus Traunstein stellt seinen Kunden die App „Hofbräuhaus Traunstein“ zur Verfügung, um Produkte noch einfacher bestellen zu können.  Auch bei der App ist es uns ein besonderes Anliegen, ihre personenbezogenen Daten zu schützen. Dementsprechend behandeln wir Ihre personenbezogenen Daten nach den Bestimmungen des deutschen – und des europäischen Datenschutzgesetzes.

12.2. Verantwortlicher für diese App
Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG
Hofgasse 6-11
83278 Traunstein

12.3. Datenschutzbeauftragter
Herr Hubert Strobl
E-Mail Adresse: h.strobl “at“ hb-ts.de

12.4. Erhebung, Verwendungszweck und Rechtsgrundlage

12.4.1. Erhebung

Bei der Registrierung in der App werden folgende Information des jeweiligen Nutzers erfasst:

1. E-Mail-Adresse
2. Kundennummer
3. Passwort

Die Übermittlung dieser Informationen erfolgt automatisiert durch die App nach Abschluss der Registrierung.

Darüber hinaus werden alle bereits in Customer Relationship Managementsystem (CRM) hinterlegten Stammdaten an die App übertragen. Dies können zum Beispiel folgende Datenkategorien sein:

1. Kontaktdaten
2. Lieferdaten
3. Bankdaten

12.4.2. Verwendungszweck:

Die von Ihnen freiwillig zur Verfügung gestellten personenbezogenen Daten werden zur Authentifizierung, zur Bestellaufgabe und zur Kommunikation verarbeitet. Um Ihnen den Bestellstatus via Push-Mitteilung auf Ihr mobiles Endgerät senden zu können, wird ein sogenannter Token verwendet. Dem Empfang der Push-Mitteilung müssen Sie aktiv zustimmen.

Ihre Daten werden ausschließlich zweckgebunden genutzt. Die Analyse und Optimierungsinformationen von Google Analytics werden aus berechtigtem Interesse verarbeitet und dienen der Verbesserung unserer App.

12.4.3. Rechtsgrundlage:

Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung und des berechtigten Interesses, nach Art. 6 Abs. S. 1 lit. f DSGVO.

12.5. Empfänger/Dritte/Drittlandübermittlung:

Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG
Hofgasse 6-11
83278 Traunstein

Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, USA.

Aptean, Inc., Corporation Service Company, 251 Little Falls Drive, Wilmington, DE 19808, USA

12.5.1. Drittlandübermittlung

Durch den Einsatz von Google Firebase und Google Analytics erfolgt die Datenübermittlung in ein Drittland.

12.6. Löschfristen

Ihre personenbezogenen Daten in der App werden gelöscht, sobald sie Ihr Konto in der App löschen.

12.7. Ihre Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten

1. a) Recht auf Auskunft
   Sie haben das Recht, im Rahmen des Art.15 DSGVO Auskunft über Ihre von der Betreiberin der App verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.
2. b) Recht auf Berichtigung
   Sollten Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten nicht / mehr zutreffend sein, können Sie, nach Art.16 DSGVO Berichtigung verlangen. Sollten Ihre Daten unvollständig sein, können Sie eine Vervollständigung verlangen.
3. c) Recht auf Löschung
   Sie können Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten nach Art.17 DSGVO Löschung lassen.
4. d) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
   Sie haben im Rahmen von Art.18 DSGVO das Recht, eine Einschränkung der Verarbeitung Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten zu verlangen.
5. e) Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung
   Sie haben jederzeit das Recht, nach Art.7 Abs.3 DSGVO, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung zu widerrufen.
   Die Rechtmäßigkeit, der aufgrund der freiwilligen Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird, dadurch nicht berührt.
6. f) Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde
   Sie haben das Recht sich an eine Aufsichtsbehörde zu wenden, Art.77 DSGVO, um Beschwerde gegen die Verarbeitung Ihre zur Verfügung gestellten personbezogener Daten einzulegen.
   g) Recht der Verarbeitung jederzeit zu widersprechen
   Sie können jederzeit Widerspruch, Art.21 DSGVO, gegen die Verarbeitung einlegen.

Sie erreichen uns unter folgenden Kontaktdaten:

Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG
Hofgasse 6-11
83278 Traunstein

Persönlich haftende Gesellschafter: Maximilian Sailer und Hofbräuhaus Traunstein Verwaltungsgesellschaft mbh

Telefon: +49861988660
E-Mail: INFO@HB-TS.DE

Stand: Oktober 2024